江苏省徐州市水质及食品机油污染检测报告

近期对徐州市重点区域的水质及食品加工环节的机油污染风险开展了专项检测。水质方面，依据《GB 5749-2006生活饮用水标准》，检测了云龙湖、故黄河等6个点位，结果显示：pH值（6.8-7.5）、COD（12-18mg/L）等常规指标均达标，未检出重金属超标，但某工业园区附近水体石油类物质含量（0.03mg/L）接近限值（0.05mg/L），需持续监控。  

食品接触机械用油检测中，抽查了3家食品企业设备润滑油，未发现非食品级机油违规使用情况，但个别企业存在设备密封性不足导致的微量润滑剂渗漏风险（＜1mg/kg），建议加强设备维护。  

结论：徐州市水质总体安全，食品生产环节机油污染风险可控，建议强化工业区周边水体监测及食品企业设备管理。